Esta Escola começou por ser frequentada por um grande grupo de jovens que revelavam um interesse enorme pela música.
Dado o constante empenho dos alunos, foi criada no ano de 2001 a Orquestra Juvenil que se tem valorizado constantemente em ensaios semanais e em Estágios que proporcionam aos jovens conhecimentos mais enriquecedores para a sua formação integral e com actuações em diversos pontos do país e mesmo no estrangeiro tais como: Fajões, Cesar, Carregosa, São João da Madeira, Santa Maria da Feira, Oliveira de Azeméis, Pinheiro da Bemposta, Loureiro, Arouca, Constância, Santa Comba Dão, entre outros.
É de salientar o ano de 2004, em que foi realizado um Estágio de dez dias cujo principal objectivo foi a gravação de um CD, que se concretizou, com o título de “Sétima Arte”. Neste mesmo ano, a Orquestra Juvenil, deslocou-se a França a convite da Câmara de Lucé, onde efectuou diversos concertos nessa cidade, deixando atrás de si um rasto de simpatia e admiração devido às suas excelentes prestações.
A partir do ano de 2005, a Orquestra sofreu uma renovação no que diz respeito aos seus executantes em prol da formação contínua dos elementos que a Escola vai formando.
Corria o ano de 2008, quando ocorreu a edição do segundo CD, que recolhe vários trechos de elevada exigência de execução de autores de renome, como Howar Shore, George Gershwin, entre outros, o qual foi apelidado de "Dance with me", cd este que é caracterizado pelo seu estilo de música pop.
Actualmente a Orquestra de Fajões (nome que adoptou definitivamente) é composta por 50 jovens músicos e tem vindo a desenvolver uma boa prestação muito aplaudida e acarinhada pela população.